蒸石斑鱼

• 
  1.在鱼背划一刀，抹上盐。
• 
  2.在盘上铺上姜片和葱段。
• 
  3.再把鱼摆在上面。
• 
  4.然后再撒些葱段在鱼上面，淋上蒸鱼鼓油和一点食用油，水烧开，入蒸锅蒸熟。
• 
  5.把蒸熟的鱼移至新盘子上，把汤汁淋上，再撒些葱段在上面，然后哦浇上热油就成了。

小窍门&温馨提示