菜谱
搜索
快手小吃--咖喱鱼蛋
黑猫警长kitchen
发布
小盆友爱看的麦兜,里面就有几句经典台词是关于鱼蛋的,作为小吃,这款鱼蛋在广式便利店或香港街头小巷随处可觅,做法简单,口味大众,在家即能做的很地道的咖喱鱼蛋,快快行动吧。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
炸鱼蛋
1袋
咖喱
1/6块
辅料
清水
少许
咖喱鱼蛋的做法步骤
1.
准备材料,鱼蛋是冰箱冷冻的,先提前取出解冻。
2.
咖喱取出,用小刀切出1/6块左右备用。
3.
小瓦煲内放入鱼蛋,适量清水,约至鱼蛋的一半水位,大火煮开。
4.
煮开的鱼蛋转中小火煮两分钟。
5.
煮开的鱼蛋转中小火煮两分钟后加入咖喱块。
6.
加入咖喱块后转小火焖2-3分钟至收汁,拌匀鱼蛋即可。
7.
成品图。
8.
沾上番茄酱味道更好。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
由于咖喱块是够味的,所以菜谱里没加盐,如果觉得口味淡了些的可以在煮鱼蛋还没加咖喱时加入少许盐使鱼蛋先入味。
分类:
小吃
粤菜
老人
夜宵
朋友聚餐
秋季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
抹茶芋泥饼
椰香双薯糯米糍
芒果雪媚娘
炒酸奶
蜜汁果冻爽过葛优瘫
薯圆
冰皮月饼
西米露凉粉
猕猴桃芒果思慕雪
自制蜜豆
紫薯西米芋圆
杨枝甘露
焖小龙虾
铜锣烧
花式水果燕窝
与众不同的炸香蕉
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
咖喱鱼蛋
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
茶叶蛋
泡椒凤爪
薯片
意大利面
炒年糕
炸鸡
煎蛋
龟苓膏
美食天下首页
map