水果凉菜糕的做法步骤
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1.这个生石草是在副食品市场买的。30元一两,差的20元。后来看到万能宝有卖,好后悔。才10几,以后实体不买啦。
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2.洗干净,滴点白醋,可去除腥味,还能让口感更爽脆。放高压锅里气上来再压10分钟。
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3.倒出来,过滤的时候我用的纱布。
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4.过滤完后,渣渣可以再倒回锅里加水再压一次。一般这样的生石草都可以用2-3次。钱不要赚,不要浪费哈。
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5.我加了3种水果。口味按自己斟酌。考虑要分给邻居吃,朋友吃,所以我用的一次性碗。
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6.我还准备了水果冻的壳。
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7.因为是半夜做的,很忐忑,第一次做怕成不了型,早上起来看到已经成型了,好开心!马上放入冰箱冷藏了。
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8.倒出来的时候,真的被这颜色给经验了!喜欢!兴奋的。口感超级爽滑。我加了糖粉吃的。大家可以按自己口味加,比如蜂蜜,薄荷之类的。
小窍门&温馨提示
高压锅气跑完的时候,就倒出来。一定要等冷却后再放入冰箱。
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