金顶酥粒蓝莓马芬的做法

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  1.准备好制作金顶酥粒的材料
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  2.先将顶部金宝酥粒的材料放入容器中
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  3.用手随意搓捏，形成碎粒状即可，放一边备用，夏天要放入冰箱冷藏备用
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  4.准备蛋糕材料，将新鲜的蓝莓洗干净后，用厨房纸将表面的水份吸干备用。黄油要软化好
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  5.在软化的黄油里加入糖，搅拌均匀
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  6.分次倒入淡奶油搅拌均匀
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  7.分次放入鸡蛋后用打蛋器继续搅拌均匀
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  8.将已切碎的柠檬屑，倒入蛋糕糊里拌匀
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  9.粉类混合后过筛倒入糊中。最后把干湿材料拌合到一起
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  10.快速翻拌面糊至无颗粒状，放入一半的蓝莓。切忌不要过度翻拌，不然烤出来的马芬会不松软
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  11.将拌好的面糊放入模具
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  12.表面放上另外一半蓝莓和之前做好的金宝酥粒
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  13.放入预热好的烤箱，中层180度，上下火，烘烤25分钟即可
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  14.美味的金顶酥粒蓝莓马芬新鲜出炉

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