鸡蛋卷饼

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  1.备好食材（这些是三口人的量，这张图里少了一个鸡蛋）
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  2.面粉慢慢加入清水，搅成提起筷子缓慢滴落的面糊
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  3.备好刷酱的酱料，其中那个鸡肉酱汁是做整鸡的时候留出来的，没有的可以省略
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  4.锅内入少许油加入葱花爆香
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  5.放入调在一起的酱料，稠的话点入少许水，小火烧开即可关火
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  6.电饼档刷少许植物油，上下火预热，温热时舀入面糊，摊薄摊平，饼上边刚凝固即可磕入一个鸡蛋
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  7.快速先把蛋黄划破，然后就会很快捷的刮匀在整张饼上
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  8.先撒黑芝麻，再放香菜和葱花
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  9.合上饼铛，观察饼铛上大热气变小后开盖子，这时候上边鼓起来并起泡了，即可出锅
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  10.带葱花的一面朝下铺在菜板上，光面上刷匀刚才做好的酱料
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  11.从一侧卷起，封口朝下压住
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  12.切成两段，即可上桌

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