凉拌黄瓜木耳

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  1.准备好食材
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  2.木耳提前温水泡发，洗干净，煮锅烧开水然后倒入黑木耳
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  3.大约2，3分钟左右，水开后，捞出木耳，撕小块，过凉开水
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  4.黄瓜放在案板上，用刀拍松，这样更容易入味
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  5.辣椒，姜片切丝，蒜压成泥，拍好的黄瓜切段
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  6.用一小碗，加入生抽2茶匙，盐1小勺，糖1茶匙，油辣子1茶匙，鸡精半茶匙，香油半茶匙，醋1茶匙，调拌均匀
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  7.然后把所有的食材和在一起，浇上调料，调拌均匀即可
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  8.装盘，清爽，味美...
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  9.成品图

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