三杯银鳕鱼

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  1.准备材料
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  2.挤柠檬汁，放少许盐，腌制鳕鱼，打入鸡蛋，搅拌均匀
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  3.按1:1比例加入生粉和面粉，同个方向搅匀
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  4.调好酱汁，按1:1比例加入酱油，香油，料酒，在放入盐，糖，番茄沙司，少许生粉，搅拌均匀即可。
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  5.把青红椒，洋葱，葱倒入酱汁
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  6.锅放油，六成热时，下鳕鱼，炸至鳕鱼表面呈金黄色
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  7.另起锅下酱汁煸炒
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  8.最后把鳕鱼倒入酱汁煸炒，出锅前再挤些柠檬汁即可

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