家常小炒肉

• 1.辣椒切圆片，蒜切片，备用
• 2.五花肉切薄片，不要太厚哦
• 3.锅里加少许油，烧热放入五花肉翻炒，待五花肉有大量油洘出后加入盐，料酒，耗油，酱油继续翻炒
• 4.五花肉炒变色后盛到盘中
• 5.炒锅内放油烧开倒入辣椒，蒜片爆炒志出蒜香，将炒熟的五花肉倒入锅中翻炒几下
• 6.加调料翻炒继续出锅，成功啦

小窍门&温馨提示