香酥鱿鱼圈

1.鱿鱼洗净去头去尾

2.用水泡一会撕掉鱼皮

3.加少许料酒盐胡椒粉抓匀腌10分钟

4.加淀粉抓匀

5.丢蛋液里

6.裹上面包糠

7.全部做好锅内倒入油烧至8成热

8.炸至金黄捞出，油烧热温度要高一些，将炸熟的鱿鱼圈在放到油锅里滚一下。经过两次炸至鱿鱼圈会非常香酥，炸一次放一会就会变软不酥脆了。

9.出锅，撒上胡椒粉孜然粉辣椒粉。

10.超美味的鱿鱼圈就做好了