面包的做法（挤挤早餐包）

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  1.准备材料
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  2.将中种材料放入面包桶，启动一个和面程序揉成面团，放在冰箱中冷藏发酵12小时以上
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  3.将主面团中黄油以外的材料加入面包机桶，中种面团撕碎也放入，启动一个20分钟的和面程序
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  4.结束后放上切碎的黄油，再次启动一个10分钟的和面程序，将面团和好
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  5.把和好面团发酵1小时至两倍大
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  6.把蜜豆熬成蜜豆馅
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  7.发好的面团取出排气分割，平均分成16份，逐个滚圆，进行松驰
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  8.松弛好的面团用擀平
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  9.放上蜜豆馅，包起来成面包生胚，注意收口要捏好
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  10.把面包生胚均匀摆好，放在不沾金盘上
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  11.进行最后发酵一小时
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  12.烤箱180度预热3分钟，面包放入烤箱中层，烘烤15分钟
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  13.面包出炉后及时离盘
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  14.放凉后用溶化的巧克力做表情装饰

小窍门&温馨提示