蒜头豆豉合掌瓜

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蒜头豆豉合掌瓜

食材明细

主料

合掌瓜适量

辅料

蒜头适量

配料

豆豉适量

蒜头豆豉合掌瓜的做法步骤

1.把合掌瓜切成丁。
2.烧热锅倒入少许橄榄油先放入大蒜。
3.再把豆豉加入一起翻炒片刻盛起待用。
4.继续使用底油大火炒合掌瓜。
5.放少许盐后将蒜头豆豉加入。
6.炒均匀之后勾个生粉芡即可熄火上碟。

分类：家常菜私房菜儿童老人秋季食谱晚餐

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