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香辣小龙虾
家有馋宝
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外面小摊上的总是怕不卫生,或有死虾,还是自己烧的安全、卫生,味道嘛也是不错的耶!
初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
青花椒
适量
辣椒丝
适量
葱段
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
蒜末
适量
姜片
适量
香辣小龙虾的做法步骤
1.
准备材料
2.
洗净小龙虾
3.
先将小龙虾煸炒断生盛出
4.
炒锅倒油温热后下蒜末、花椒煸香,下姜片、葱段、辣椒丝炒香
5.
锅里加水放八角、桂皮、香叶煮熟,小火熬制5分钟
6.
小龙虾放入汤中煮一刻钟
7.
肉稍微老了些,不过还是烧熟些,毕竟安全第一。
分类:
热菜
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