荞麦鲜花饼-德普烘焙实验室

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  1.1、黄油室温软化，与盐和细糖搅拌打发；
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  2.2、逐个加入蛋黄，混合均匀；
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  3.3、加入淡奶油，混合均匀；
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  4.4、低筋面粉和荞麦粉混合后筛入，手动搅拌至无干粉
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  5.5、盖上保鲜膜，冷藏15min；
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  6.色拉油倒入玫瑰花酱，拌软后加入熟面粉，混合成团
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  7.7、将面皮和馅都平均分成6份；
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  8.8、包入，手按扁，摆入烤盘；
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  9.德普烤箱快热模式175烤制14min即可；
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  10.美味好看的鲜花饼就做好，（好像有点薄了，下次厚点就好看了）

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