盐水卤鹅

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  1.把清洗干净的半边鹅放在案板上，宰成三大块，方便入锅
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  2.将鹅肉，香料，食盐，生姜片，葱结放入锅中，加清水没过
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  3.大火煮沸后，改中火再煮7-8分钟，将鹅肉取出放凉
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  4.将鹅肉切好摆盘
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  5.调制一碗红油辣椒沾水
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  6.噔噔噔噔，这道适合夏天的卤菜就完成啦😋

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