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茼蒿油豆腐龙骨汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
龙骨
330克
油豆腐
110克
茼蒿
115克
辅料
盐
适量
味精
适量
茼蒿油豆腐龙骨汤的做法步骤
1.
食材:龙骨(已清洗焯水)、油豆腐、茼蒿(已清洗切开)
2.
将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3.
加入一些清水。
4.
随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5.
焖至没气后开盖。
6.
接着,合入油豆腐翻动一下煮开煮上3分钟。
7.
然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味翻匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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