樱花椰奶糕的做法步骤
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1.准备材料:盐渍樱花用清水浸泡,换水1次,模具铺上烤纸
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2.将300ML牛奶和玉米淀粉放在容器里,拌匀
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3.将400ML牛奶、砂糖和椰浆倒入奶锅
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4.奶锅放在煤气炉上,用中小火将砂糖煮熔化
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5.奶锅用小火一边搅拌一边加入牛奶玉米淀粉,
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6.在加热的过程中要不停搅拌,防止黏底,当煮至沸腾煮浓稠就可以关火
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7.将煮好的椰奶糊倒入蛋糕模具中,放凉再进冰箱冷藏
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8.冷藏后切小方块,然后在椰蓉里让小方块裹上椰蓉
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9.用浸泡好的樱花装饰
小窍门&温馨提示
1加热的整个过程都要用小火,防止黏锅
2放椰奶糕的模具可以用喜欢的,放凉要用保鲜膜包裹好再进冰箱冷藏
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