玉米面吐司

• 
  1.玉米油、温水和酵母先放人面包机中。
• 
  2.放入高筋面粉和玉米面。
• 
  3.对角线放盐和白砂糖。
• 
  4.开始第一次和面程序。
• 
  5.程序结束后可以拉出薄膜。
• 
  6.室温进行一发。
• 
  7.发好的面团拿出来排气。
• 
  8.分成三份，松弛15分钟。
• 
  9.拿一个面团擀成橄榄状。
• 
  10.两边对折。
• 
  11.从上至下卷起来，收口处喷点儿清水，更好的粘合。
• 
  12.将所有面团都做好，放在吐司盒中。
• 
  13.烤箱中放一碗热水，进行二发。
• 
  14.发好的面团占满了吐司的7~8分处。
• 
  15.盖上吐司盒的盖子。
• 
  16.预热烤箱，上下火170度45分钟即可。
• 
  17.烤好以后稍微放凉。
• 
  18.在桌子上稍微磕震一下。
• 
  19.就可以完整的倒出吐司。
• 
  20.切片，抹点儿果酱。
• 
  21.开吃吧~
• 
  22.O(∩_∩)O哈哈~

小窍门&温馨提示