牛奶布丁

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  1.准备好所用原料
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  2.将牛奶倒入干净的小盆里，再加入细砂糖
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  3.隔水加热至温热，搅拌到糖融化
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  4.鸡蛋打到入碗里，搅拌均匀
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  5.加入淡奶油搅拌均匀
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  6.将蛋糊倒入牛奶中
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  7.充分搅拌均匀
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  8.过筛两遍，成细腻的糊
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  9.倒入布丁瓶中
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  10.将布丁瓶坐在一个深些的盘里，盘里加入三分之二的水，放入预热好的烤箱里，150度中层40分钟
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  11.烤好的布丁挖一勺，凝固的非常好，而且柔软滑嫩
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  12.再挖一勺看看，一样的软嫩
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  13.成品图

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