榆钱虾仁小米粥

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  1.虾仁提前用料酒、盐、黑胡椒碎和姜末腌制10分钟
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  2.起油锅，把虾仁炒至变色捞出备用
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  3.清洗干净上午榆钱
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  4.锅中加水和小米煮粥
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  5.煮至粥浓稠，加点盐和鸡粉调味，最好是有高汤来煮
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  6.加入炒过的虾仁
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  7.加入榆钱一起煮开
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  8.起锅前撒点白胡椒粉
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  9.淋上香油即可
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  10.出锅装碗

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