明媚干丝

• 1.油菜掰开洗净，火腿肠切丝，干豆腐（千张）切丝，蒜蓉香菜末备用
• 2.锅烧热加入少许辣椒油
• 3.加入火腿肠翻炒翻炒
• 4.加入豆腐丝，翻炒两下加入水
• 5.谁开后加入油菜，盐味精，生抽，水翻滚后两分钟关火出锅
• 6.盛碗，撒上香菜末和蒜蓉

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