烧茄子

橘子🍊家庭主妇发布

烧茄子

没有想象的那么难，很容易

食材明细

主料

辅料

烧茄子的做法步骤

1.准备茄子，西红柿，青椒
2.把西红柿青椒切好
3.蒜切成碎末
4.把茄子切成菱形块，不要太小
5.在切好的茄子里面撒上淀粉
6.拌匀
7.油烧热，炸茄子，用铲子翻动茄子发现硬了捞出
8.捞出控油
9.另外起锅，放少许油，放青椒西红柿炒一下，
10.西红柿出汁，放茄子，放盐，少许酱油翻炒
11.放蒜末，翻炒
12.出锅

分类：热菜

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