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香菇烧鸡
阿拉伯博士
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简单
炒
五香
三刻钟
食材明细
主料
仔鸡
半只
香菇
10个
辅料
大蒜
适量
生姜
适量
八角
适量
辣椒
适量
葱
适量
香菇烧鸡的做法步骤
1.
鸡切块
2.
香菇提前一小时泡发,香菇水留着不要倒掉
3.
现将鸡焯水
4.
准备好调料
5.
锅中放油先炒调料
6.
再倒入鸡和香菇一起炒片刻,就可以加入盐,生抽、老抽
7.
加入香菇水淹没鸡块就行,中火烧半小时
8.
最后撒入葱花即可
分类:
热菜
家常菜
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