韭菜鸡蛋水饺

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  1.面粉里加一个鸡蛋
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  2.加入适量的温水和成面团，醒30分钟
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  3.韭菜挑好洗干净
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  4.鸡蛋打入碗中，打散
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  5.锅里加入适量的猪油
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  6.油温七成热时加入鸡蛋
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  7.用筷子不停的搅拌到鸡蛋熟了即可
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  8.放入干净的容器中，加入盐和胡椒粉，拌匀，放凉
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  9.韭菜切丁，放入鸡蛋中，拌匀
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  10.面团分成大小一致的小面团，擀成面皮
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  11.包成饺子
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  12.开水下锅煮，再次开的时候点一点凉水进去，这样重复两次，饺子就熟了
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  13.成品图
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  14.成品图
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  15.成品图

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