鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法步骤
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1.将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;
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2.预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中,160度中下层烘烤八分钟;
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3.将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;
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4.准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;
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5.将苦菊平铺在盘底,将其他原料放在苦菊上,
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6.再撒些橄榄油和黑椒粉;
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7.最后挤上适量的沙拉酱;
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8.做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉,再配上烤好的面包片,最后来杯咖啡。
小窍门&温馨提示
1.沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上,颜色各异;
2.沙拉酱热量高,建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
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