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豆腐鱼汤
小羊小小
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简单
煮
鱼香
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
一块
鱼
一条
辅料
生姜
适量
香葱
适量
新鲜薄荷
适量
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆腐鱼汤的做法步骤
1.
准备豆腐一块,香葱洗净备用。
2.
鱼处理干净,生姜切片。
3.
热锅冷油,放入姜片。
4.
把鱼放进去小火慢慢煎。
5.
煎至两面微黄。
6.
放入一碗水煮沸。
7.
放入豆腐,小火慢炖15分钟。
8.
放入香葱和薄荷,加入适量盐,鸡精调味即可。
分类:
汤类
家常菜
孕妇
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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