快手早餐饼的做法步骤
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1.玉米粒,黄豆。去皮绿豆
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2.破壁机先放玉米粒
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3.安装好启动开关打3分钟
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4.再放黄豆
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5.再打3分钟
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6.再放绿豆
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7.继续打成粉末
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8.过筛
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9.再过筛,要过两遍
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10.舀两勺加一勺面粉
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11.加入少许盐,加适量的水调成面糊,静置10分钟
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12.切点小葱花,摊一张饼加一个鸡蛋
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13.预热电饼档
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14.先放少许油
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15.放量勺面糊
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16.摊平加入一个鸡蛋抹平,
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17.等鸡蛋完全熟透后,抹上拌面酱,抹匀,不要抹太多,一面太咸
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18.撒葱花。
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19.从身边卷起来
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20.摆在盘里
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21.用到切成三段
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22.再来的拌面酱蘸着吃,味道好极了。总共才用了10分钟,健康美味的早餐就搞定了!
小窍门&温馨提示
面糊不要和的太稀。太稀饼卷不起来。面糊和的太硬,并不好吃,口感差,因为是粗粮饼,一定好兑上适量的面粉中和一下口感。酱料随自己喜欢随意搭配。葱花一定不要少。
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