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卤豆干
海娇717
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总觉得外面卤的味道太重,所以就试试在家里卤,没想到味道还不错,简单又好吃的下饭菜,多做一点放冰箱,想什么时候吃什么时候吃😁
简单
煮
微辣
三刻钟
食材明细
主料
豆皮
500
豆腐
500
辅料
小茴香
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
草蔻
适量
香叶
适量
良姜
适量
淮山
适量
白芷
适量
花椒
适量
鲜抽
适量
大料
适量
卤豆干的做法步骤
1.
豆腐切成自己想要的大小
2.
豆皮切好卷好
3.
入油锅炸成金黄色,入油锅忘记拍照片了...
4.
炒锅留油加入所有调料翻炒,倒入水烧开放入炸好的豆腐豆皮.
5.
煮大概十五分钟,关火焖一下就好了,喜欢辣的可以捞出后在放点辣椒面拌一下,味道更好哦..
分类:
小吃
家常菜
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