德国纽伦堡香肠

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  1.买回的猪肉泥，最好是有肥有瘦的
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  2.买的一袋德国香肠调料，里面有6小包
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  3.取一小包调料放人肉泥中，我还加了一个鸡蛋
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  4.把肉泥搅拌均匀后按一个方向搅上劲
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  5.肠衣提前浸泡一会
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  6.把肠衣套在灌肠的漏斗上
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  7.开始灌肠，我就是那根筷子往里塞
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  8.灌好的香肠，每隔一段纽一下
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  9.锅里加入清水用小火煮10分钟或者蒸10分钟
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  10.捞出后一段一段剪开，可以冷冻保存
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  11.锅里加少许油把香肠煎至金黄色即可
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  12.配点蔬菜、煎蛋即可

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