椰香黑提花环面包的做法步骤
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1.食材准备
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2.还是先液体后固体的方法,将牛奶,鸡蛋,加入盐与糖,成对角
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3.倒入面粉后,面包机上面加上酵母,
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4.面包桶装进面包机中,启动和面二十分钟,
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5.和面一个流程,可以加入已经融化好的黄油。二发时,注意观察,面团涨至二倍大小,
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6.排掉面团中的气体,分成三块面团,
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7.做成长椭圆形,加上黑提干适量,卷成长条,
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8.将三根团长条组成麻花形
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9.放入模具中,整形成花环,
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10.放入烤箱发酵,
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11.表面刷上蛋液,先放入预热好的烤箱下层,上下火180度,烘烤15分钟左右。(这个要根据自家的烤箱情况调整)
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12.放冷,装成盒子里,是过年送礼的佳品哦。
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13.组织是不是很松软呢?
小窍门&温馨提示
简单使用面包机,也可以轻松制作出好味又好看的面包,可以选择自己喜欢的豆沙或是别的果干,味道都很不错。
有机会的,可以试一下。
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