菜谱
搜索
奶酪司康
悠哈厨房
发布
奶酪司康,一款成本比较高的司康,奶酪是艾美的大孔奶酪,价格不菲,司康本身的味道就很美,大孔奶酪经过烘烤,散发独特的奶香味道。
简单
烤
奶香
半小时
食材明细
主料
无油黄油
40克
低粉
150克
大孔奶酪
100克
辅料
细砂糖
20克
盐
1/2勺
牛奶
50毫升
泡打粉
1小勺
蛋液
少许
奶酪司康的做法步骤
1.
黄油无需软化切小丁,与低粉混合
2.
用手把黄油与低粉搓成松散装
3.
奶酪切小丁,这个奶酪可以直接吃,一边切一边吃几块
4.
奶酪、细砂糖、泡打粉、盐一同放入低粉中
5.
倒入牛奶
6.
把所有的材料捏成团,无需揉,成团即可
7.
把面团压成有厚度的面块,切成8块
8.
放入烤盘中,表面刷蛋液
9.
放入已预热180度的烤箱中,中层,烤15-20分钟左右
10.
到时取出,奶酪的味道非常香,趁热吃
小窍门&温馨提示
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的脾性来定,奶酪可以换成其他口味的均可。若天气太热,面团可放入冰箱冷藏后再操作。
分类:
烘焙
下午茶
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
迷你泡芙
洋葱芝士面包
亚美尼亚脆饼
浓香鸡蛋小餐包
抹茶红枣饼干
酥皮面包
卡仕达超软土司
双色粗粮派
牛奶吐司面包
水果轻乳酪蛋糕
可可豆饼干
抹茶草莓卷
邓迪蛋糕
黑米黄桃派
麦穗豆沙面包
椰蓉面包卷
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
枣泥菊花酥
法式马卡龙
岩烧乳酪
轻芝士蛋糕
北海道戚风蛋糕
黑芝麻吐司
黑芝麻戚风蛋糕
芝士焗紫薯
芝士肉松面包
葱香苏打饼干
布朗尼芝士蛋糕
香蕉戚风蛋糕
照烧鸡翅
香葱苏打饼干
港式吐司
抹茶红豆面包
美食天下首页
map