原味曲奇

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原味曲奇

曲奇做的好坏，主要看黄油打发的好坏。

食材明细

主料

辅料

香草精可加可不加

原味曲奇的做法步骤

1.准备好所需的材料
2.黄油软化，加入糖粉
3.加入细砂糖打发
4.黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可
5.分三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
6.低筋面粉加入黄油糊中，用刮刀搅拌均匀
7.把曲奇面糊填入裱花袋中，烤盘上铺上油纸，把曲奇均匀的挤到烤盘上，放入预热好的190度的烤箱中烤15分钟左右即可出炉
8.烤好的曲奇冷却后就可以吃了，吃不了的可以密封保存

分类：烘焙儿童早餐下午茶

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