豆苗炒肉片

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豆苗炒肉片

豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。

食材明细

主料

辅料

豆苗炒肉片的做法步骤

1.豆苗洗净沥干水备用。
2.前腿肉洗净切薄片，蒜头切碎。
3.肉片放入碗中，加入1勺玉米淀粉，少许酱油和1勺玉米油，用手抓匀备用。
4.锅中加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
5.倒入肉片。
6.翻炒至颜色变白。
7.下入豆苗翻炒。
8.炒至豆苗变色，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
9.出锅装盘点缀上小米椒。
10.上桌享用吧。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

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