菜谱
搜索
老菜薹梗
最恋家
发布
菜薹老啦一般人都会丟了梗就吃嫩尖这里告诉你一个老菜薹梗的好吃法绝对不老还嫩
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
老菜薹梗
若干
干辣椒
适量
辅料
大蒜
3根
老菜薹梗的做法步骤
1.
把菜薹梗洗干净切丁用盐染15分钟左右
2.
大蒜切丁没有这个大蒜用蒜头也可以
3.
辣椒根据自己喜欢适量
4.
热锅热油放入辣椒扁一会再放入大蒜扁香再放入菜薹梗翻炒不用放盐了因为已经用盐染过了翻炒至颜色变黑了就差不多了关火可以适度加一点味精翻炒均匀然后可以出锅了
5.
ok漂亮不很好吃哦本人特别喜欢吃
小窍门&温馨提示
一定要用盐腌制哦腌制过了就不老了还特别嫩所以买到老菜薹不要浪费了就这样吃绝对好吃无敌你试试看就知道啦
分类:
家常菜
私房菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
蜜汁烤翅
串烧拼盘
蜜汁奥尔良烤鸡翅
烤秋刀鱼
素紹子烤茄子
烧烤
烤羊腿
烤花蛤
酥肉扣碗
香烤鸡翅根
孜然烤翅
时蔬羊肉串
烤鱼
蜜汁肉脯
咖喱香茅煮花蛤
烤鱿鱼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
沙拉
蒜泥白肉
辣椒酱
咖喱鸡
烤茄子
牛肉酱
卤鸡爪
笋干红烧肉
腐乳猪蹄
固元膏
酸辣白菜
丝瓜炒鸡蛋
卤猪蹄
蒜蓉粉丝蒸虾
洋葱炒肉丝
猪肉丸子
美食天下首页
map