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肉末豆腐酸菜粉丝煲
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冬天用砂锅煲些菜和汤即暖心又省事,正好有点酸菜做个肉末豆腐酸菜粉丝煲,简简单单可以当饭有可当菜
简单
炖
酸咸
半小时
食材明细
主料
粉丝
适量
豆腐
适量
肉末
适量
姜末
适量
香葱
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
花椒粉
适量
油
适量
香油
适量
肉末豆腐酸菜粉丝煲的做法步骤
1.
食材备齐
2.
调料备齐
3.
砂锅里放些油烧热炒香姜末
4.
放进肉末炒
5.
放些花椒粉炒
6.
放一勺豆瓣酱炒
7.
到点酱油上色
8.
放进酸菜炒
9.
加入开水煮开
10.
放进粉丝和豆腐煮开
11.
粉丝煮软,关火放少许盐,鸡精,香油拌匀
12.
撒上香葱碎就可以吃了
13.
简单又好做,可以当饭也可当菜
小窍门&温馨提示
粉丝提前用温水泡软
分类:
热菜
开胃菜
家常菜
老人
午餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
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