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香辣虾
美时
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为女儿过生曰,中餐做了一一一香辣虾一一鲜辣可口,营养味美哦...大受欢迎
中级
炸
麻辣
半小时
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
土豆
适量
红薯
适量
大蒜
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
料酒
少许
生抽
适量
花椒
适量
香辣虾的做法步骤
1.
原料图
2.
将基围虾洗净,去虾线,后背划刀口,用适量盐腌制15分钟,下锅炸熟
3.
将红薯条炸熟
4.
将土豆条焯水后,炸熟
5.
热锅放油,将花椒,干红椒,姜煸炒
6.
放入炸好的土豆条,红薯条,大蒜,煸炒
7.
加入炸好的虾子,加适量盐,料酒,生抽,煸炒约半分钟,既好,关火.
8.
盛盘
9.
盛盘,开吃了
分类:
私房菜
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