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芝麻南瓜饼
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南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激
初级
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
南瓜
200g
糯米粉
500g
辅料
豆沙
100g
芝麻
100g
芝麻南瓜饼的做法步骤
1.
将南瓜蒸熟
2.
糯米粉中加入蒸好的南瓜泥,加入细砂糖,用面包机搅拌成团
3.
和好的面团放冰箱饧30分钟,取出后揉搓摔打片刻,分成若干小剂子
4.
挖一勺红豆沙放在面饼上
5.
包成团子装,再按成小饼状
6.
包成饼,粘上白芝麻
7.
电饼当中放少许油,盖上盖小火两面煎,当饼中间鼓起时,饼就熟了。
8.
吃起来又香又甜,并且很有嚼头
分类:
小吃
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早餐
下午茶
饼
秋季食谱
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