桃胶银耳雪梨羹的做法步骤
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1.桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西
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2.泡发后的桃胶用手一捏,非常软,泡发后的银耳取半朵
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3.桃胶、银耳放入锅中,加入清水
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4.用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块;
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5.到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟;
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6.最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用
小窍门&温馨提示
我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,我也是第一次吃;可以用砂锅煮,时间约一个小时。
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