炒菜花

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  1.菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。
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  2.把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。
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  3.油锅放葱姜爆香。
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  4.放入西红柿翻炒至出水。
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  5.填半碗清水。
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  6.熬至汤汁浓稠。
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  7.放入菜花和胡萝卜翻炒。
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  8.待菜花8成熟时放入木耳翻炒，出锅前放盐调味。

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