胡萝卜鸡蛋炒青蒜

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  1.准备材料。
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  2.将胡萝卜用擦丝器擦成丝。
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  3.将青蒜切段备用。
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  4.炒锅中加油将鸡蛋炒熟。
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  5.盛出炒熟的鸡蛋。
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  6.炒锅中加油放入胡萝卜丝、盐翻炒均匀。
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  7.胡萝卜炒至断生下入青蒜翻炒。
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  8.最后加焯熟的鸡蛋翻炒均匀即可。

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