菠菜烩鱼丸

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  1.准备好原材料；
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  2.烧锅开水，加入盐和少许盐；
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  3.放入菠菜进去焯水，菠菜变色后马上捞出控干水；
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  4.烧热锅，放入少许油，下入姜片和蒜片进去煸炒；
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  5.煸香后加入鱼丸进去翻炒；
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  6.加入焯过水的菠菜翻炒；
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  7.最后加入盐等调味；
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  8.盛入碗中。

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