酱香鲜蔬拌面

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  1.食材一：豆腐、黄瓜、胡萝卜、西红柿、青辣椒、小葱。
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  2.食材二：大蒜、辣椒粉。
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  3.食材三：鲜面条。
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  4.调味品：植物油、凉拌醋、生抽、芝麻油、盐、白砂糖、芝麻酱。
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  5.将黄瓜、胡萝卜和青辣椒切丝，西红柿切片，小葱切成葱花。
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  6.豆腐切块。
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  7.大蒜捣成蒜泥。
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  8.锅内加水。
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  9.水开后煮面条（面条不要煮的太烂）。
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  10.面条煮熟后捞在凉开水中降温。
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  11.沥干水份。
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  12.将面条装入大碗中，把切好的黄瓜、胡萝卜、青辣椒、豆腐、西红柿和蒜泥放在面条上，再加适量辣椒粉（加辣椒粉我忘记拍照片了）。
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  13.锅里加入适量植物油，烧至冒烟。
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  14.将烧好的油趁热泼在辣椒粉和蒜泥上。
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  15.面条内加入适量醋、生抽、盐、白砂糖和芝麻油，最后再加一勺芝麻酱。
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  16.搅拌均匀即可食用。

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