韭菜鸡蛋煎饼

1.将火腿、韭菜切丁备用。

2.大小和红小豆差不多。

3.将面粉、韭菜、火腿、鸡蛋放在碗里。

4.加适量花椒粉和盐搅拌均匀。

5.平底锅倒少许油。

6.倒入适量面糊，手握平底锅把轻轻转动，使面糊均匀的铺满锅底，待面糊完全凝固后翻面再煎。

7.韭菜鸡蛋饼是孩子们的最爱。