维也纳饼干

• 
  1.黄油打发
• 
  2.加入糖粉
• 
  3.打发至顺滑
• 
  4.加入面粉和玉米面粉
• 
  5.搅拌顺滑
• 
  6.将混合物用勺子舀到铺好油纸的烤盘上，留点间距。每一个用勺子底稍稍压平一下。放入预热190度烤箱烤15分钟或表面呈浅浅的金黄色即可
• 
  7.烤饼干的同时准备巧克力酱。用微波炉30秒软化巧克力
• 
  8.加入奶油
• 
  9.搅拌顺滑，放入冰箱冷藏，中间需要搅拌几次
• 
  10.取出烤盘，冷却5分钟
• 
  11.转到烤架彻底冷却
• 
  12.取两块饼干，中间夹上之前做好的巧克力酱即可食用

小窍门&温馨提示