小熊翻糖蛋糕

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  1.淡奶油加细砂糖打发
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  2.抹在六寸蛋糕表面和立面上
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  3.操做垫，手上抹点白油，取一块翻糖膏揉团后擀成片，能盖住整个蛋糕胚
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  4.铺在蛋糕胚上，多余的用滚刀裁掉，用工具抹平
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  5.剩下的翻糖膏擀成小长条用球笔压一遍，压出花印
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  6.在蛋糕底部抹一圈蜂蜜，把花纹边沾上
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  7.再取一条，用膜具压出纹路，我用干净的木梳
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  8.在刚才围边的上面抹蜂蜜，然后沾上去，围一圈
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  9.取干佩斯一块搓圆，稍微按扁点，用黑豆安上眼睛
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  10.搓一小条，断两截安在头顶做耳朵，干佩斯加红色素做小鼻子
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  11.剩下的红色干佩斯擀片，用花膜具印上小花，
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  12.取出小花，两个落一起放在头顶耳朵上的位置
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  13.取干佩斯做小熊的身体
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  14.再搓两个小条做胳膊，沾蜂蜜安上
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  15.干佩斯擀成薄片
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  16.围在小熊的身上做裙子，裙子上边按压一圈
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  17.同样做几朵小花沾在裙子上
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  18.小熊公主做好后沾在蛋糕上
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  19.取一块干佩斯(昨天剩下的两种合在一起了)搓一下，做另一个小熊的衣服
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  20.擀成片断成斜边形
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  21.小熊王子的头和身体也是同样的做法，把以服围在身体上
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  22.白色干佩斯擀细条围在脖子上，做为领带
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  23.底部刷蜂蜜挨着小公主沾上
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  24.成品图
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  25.成品图

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