巧克力可可酥香曲奇

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  1.黄油室温融化（刮刀或者手指很轻松的就能压下去）细砂糖50克倒入。
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  2.搅拌到黄油和细砂糖均匀混合。
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  3.鸡蛋液倒入三分之一进去。
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  4.每次要搅打到融合。没有水油分离哦。
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  5.低粉和可可粉一起筛入。
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  6.刮刀搅拌到没有干粉颗粒。
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  7.装入裱花袋，（到后面时我会用刮板往里推，这样不会浪费材料）
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  8.拧出的小曲奇。
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  9.预热好后，180度，10-12分钟。期间时不时留意一下饼干上色程度。晾凉后就可以享用了。

小窍门&温馨提示