腐竹羊肉煲

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  1.准备好材料，这次烹饪的时间不够充足，没有把食材全部拍下。羊肉飞水。
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  2.羊肉飞水后冲洗干净，沥干水份，起油锅爆香姜丶蒜片，放入羊肉大火翻炒至水干。
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  3.柱喉酱丶南乳拌匀放入，加盐翻炒。
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  4.炒好后的羊肉。
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  5.炒好后的羊肉转入砂锅，加入马蹄丶竹蔗丶红萝卜各种香料，注入清水大火烧开。（红萝卜漏买了，后面又跑去买了一条)
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  6.慢慢炖至肉烂。
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  7.加入腐竹稍煮片刻即可关火。
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  8.出锅。

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