油亮香甜糖烤栗子的做法步骤
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1.栗子洗净沥干表面水
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2.用刀在栗子表面竖切一刀不要切的太深
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3.放入玉米油拌匀
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4.烤盘铺上锡纸栗子开口朝上摆在烤盘上
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5.烤盘放入预热烤箱200度烤25分钟
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6.白砂糖加入水隔温水溶化至糖水
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7.25分钟后取出烤盘毛刷沾糖水刷栗子开口处
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8.放入烤箱继续烤5分钟
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9.取出趁热皮很容易剥开
小窍门&温馨提示
栗子切口太浅表皮裂开薄膜还会粘在果肉上很难剥开
栗子切口太深不容易剥出完整的栗子
栗子热的时候剥皮很容易得到完整的凉了完整率会降低
栗子有丰富的营养价值生吃难消化熟食易感觉撑所以一次别多吃
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菜谱
