鸡肉松的做法步骤
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1.把买来的鸡大胸脯肉上面的肥油还有一层薄的衣去掉,再把肉切成块放水里面浸泡------去除血水
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2.把水煮开去除浮沫,再放清水里冲洗干净
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3.准备清水放入葱姜大料,放入料酒盖锅盖大火煮大概半小时,开小火闷煮一会关火。
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4.把晾凉的鸡块撕成一小条一小条的备用,然后用擀面杖把鸡肉条压扁放入面包机内
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5.把准备好的调料都倒入面包机里面,并用筷子把鸡肉和调料翻下,让鸡肉和调料完全的搅拌均匀,开始启动面包机肉松健,等待时间1小时左右
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6.一小时过后香烹烹的肉松就出锅了
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7.成品大家感觉怎么样啊
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