超级好吃的卤肉面

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超级好吃的卤肉面

在家自制的鸡蛋面条，劲道爽滑，加上卤肉，卤蛋的卤香味，还有香料汁，香芹，香葱末，层次太丰富，来一碗这种面条绝对是舍尖上美味！

食材明细

主料

辅料

卤肉面的做法步骤

1.切好的蒜末放到碗里
2.加两勺食用油
3.拌匀放到微波炉，高火叮3分钟
4.叮好，拿出来放一勺鸡精
5.两勺酱油
6.拌匀放回微波炉中高火叮一分钟
7.拿出来备用
8.压好的面条
9.烧一锅开水，水里放一勺油，一勺盐，下面条烫好捞起来控干水份
10.淋少许油拌匀防止黏在一起。用电风扇吹凉
11.香芹，香葱切末备用
12.卤肉切片，放微波炉中火叮4分钟加热
13.提前熬好一锅汤底（可以加猪大骨的，鸡架骨，很多汤底自由搭配），放量的面条分在大面碗里，铺上卤肉，
14.铺好卤肉的碗面上撒上香芹香葱末提香，淋上汤底。最后舀一勺香料汁淋在碗里
15.加上卤蛋就更加丰富了。
16.一碗香喷喷的卤肉卤蛋面就做好了
17.来一碗吧

分类：面条儿童快餐

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