莲藕胡萝卜鸡汤

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莲藕胡萝卜鸡汤

自家养的土鸡哦，汤鲜

食材明细

主料

辅料

莲藕胡萝卜鸡汤的做法步骤

1.材料处理
2.姜，料酒，鸡肉冷水煮开去腥
3.捞出洗干净
4.这次加少许姜片就行，黄酒就不要放了，不然汤会浑浊
5.大火煮开转小火炖半小时。后放入胡萝卜和莲藕。中火炖10分钟就行
6.最后放入莲藕后炖的时间久了点，有点变黑，所以藕要晚点放。味道真的很鲜，做的量不多，两人一顿吃完。

分类：汤类汤羹闽菜产妇夏季食谱宴客菜晚餐

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